Phi Vũ
New member
Starbucks vừa ngừng chương trình kiểm kho tự động bằng AI chỉ sau chín tháng triển khai vì nhiều lỗi khi áp dụng ở quy mô lớn. Chuỗi cà phê cho biết họ sẽ trở lại kiểm kê thủ công và tập trung vào nhất quán cùng khả năng vận hành ở quy mô lớn.
Starbucks chính thức dừng chương trình "Automated Counting" — công cụ kiểm kho dùng trí tuệ nhân tạo — tại tất cả cửa hàng Bắc Mỹ chỉ sau chín tháng kể từ khi ra mắt vào tháng 9/2025.
Công cụ này được phát triển cùng NomadGo (công ty thị giác máy tính tại Seattle) với ý tưởng dùng trí thông minh không gian 3D trên thiết bị, thị giác máy tính, thực tế tăng cường và cảm biến LiDAR để cung cấp thông tin tồn kho theo thời gian thực cho cửa hàng.
Khi triển khai ở quy mô lớn, công nghệ gặp nhiều vấn đề: mô hình thị giác máy tính khó nhận biết không gian và phân biệt vật thể, thường đếm thừa, bỏ sót hàng hoặc gắn nhãn sai sản phẩm. Ứng dụng không phân biệt tốt các sản phẩm tương tự như hộp sữa whole, oat hay almost milk, và còn bị phát hiện bỏ sót chai syrup trong một video quảng bá.
Nhân viên cho biết họ phải vung và điều chỉnh tablet theo những góc nhất định để bắt cảm biến, khiến việc quét còn chậm hơn việc nhập kiểm kê thủ công. Starbucks sau đó đã xóa các bài viết khen ngợi công cụ này, cho thấy nhận định ban đầu đã đảo chiều hoàn toàn.
Công ty đã quay lại kiểm kê thủ công nhưng vẫn duy trì mô hình bổ sung hàng hóa tần suất cao nhằm tránh tình trạng hết món trên thực đơn. Hệ thống Smart Queue mới của Starbucks, được thiết kế để cân bằng và ưu tiên đơn hàng từ nhiều kênh (tại cửa hàng, di động, drive-through và giao hàng), vẫn được giữ lại như một phần của cải tiến hoạt động.
Về bối cảnh tài chính, dù hỏng hóc với công cụ kiểm kho, Starbucks báo cáo doanh thu quý tăng 9% lên 9,5 tỷ USD và doanh số cùng cửa hàng tại Bắc Mỹ tăng 7,1% trong quý 2. CFO Cathy Smith cho biết: "Chúng tôi còn nhiều việc phải làm, nhưng rất vui khi thấy tăng trưởng doanh số cùng với kỷ luật chi phí bắt đầu thể hiện ở biên lợi nhuận." CEO Brian Niccol trước đó kỳ vọng công cụ sẽ giải phóng nhân viên khỏi các công việc hành chính không tạo giá trị để phục vụ khách tốt hơn.
Starbucks nhấn mạnh họ vẫn tiếp tục theo đuổi kế hoạch ứng dụng AI ở những mảng khác, như hỗ trợ chuỗi cung ứng và công cụ lập lịch, nhưng lần này sẽ ưu tiên sự nhất quán và khả năng vận hành ở quy mô lớn trước khi đưa công nghệ tự động vào cửa hàng.
Nguồn: Techradar
Starbucks chính thức dừng chương trình "Automated Counting" — công cụ kiểm kho dùng trí tuệ nhân tạo — tại tất cả cửa hàng Bắc Mỹ chỉ sau chín tháng kể từ khi ra mắt vào tháng 9/2025.
Công cụ này được phát triển cùng NomadGo (công ty thị giác máy tính tại Seattle) với ý tưởng dùng trí thông minh không gian 3D trên thiết bị, thị giác máy tính, thực tế tăng cường và cảm biến LiDAR để cung cấp thông tin tồn kho theo thời gian thực cho cửa hàng.
Khi triển khai ở quy mô lớn, công nghệ gặp nhiều vấn đề: mô hình thị giác máy tính khó nhận biết không gian và phân biệt vật thể, thường đếm thừa, bỏ sót hàng hoặc gắn nhãn sai sản phẩm. Ứng dụng không phân biệt tốt các sản phẩm tương tự như hộp sữa whole, oat hay almost milk, và còn bị phát hiện bỏ sót chai syrup trong một video quảng bá.
Nhân viên cho biết họ phải vung và điều chỉnh tablet theo những góc nhất định để bắt cảm biến, khiến việc quét còn chậm hơn việc nhập kiểm kê thủ công. Starbucks sau đó đã xóa các bài viết khen ngợi công cụ này, cho thấy nhận định ban đầu đã đảo chiều hoàn toàn.
Công ty đã quay lại kiểm kê thủ công nhưng vẫn duy trì mô hình bổ sung hàng hóa tần suất cao nhằm tránh tình trạng hết món trên thực đơn. Hệ thống Smart Queue mới của Starbucks, được thiết kế để cân bằng và ưu tiên đơn hàng từ nhiều kênh (tại cửa hàng, di động, drive-through và giao hàng), vẫn được giữ lại như một phần của cải tiến hoạt động.
Về bối cảnh tài chính, dù hỏng hóc với công cụ kiểm kho, Starbucks báo cáo doanh thu quý tăng 9% lên 9,5 tỷ USD và doanh số cùng cửa hàng tại Bắc Mỹ tăng 7,1% trong quý 2. CFO Cathy Smith cho biết: "Chúng tôi còn nhiều việc phải làm, nhưng rất vui khi thấy tăng trưởng doanh số cùng với kỷ luật chi phí bắt đầu thể hiện ở biên lợi nhuận." CEO Brian Niccol trước đó kỳ vọng công cụ sẽ giải phóng nhân viên khỏi các công việc hành chính không tạo giá trị để phục vụ khách tốt hơn.
Starbucks nhấn mạnh họ vẫn tiếp tục theo đuổi kế hoạch ứng dụng AI ở những mảng khác, như hỗ trợ chuỗi cung ứng và công cụ lập lịch, nhưng lần này sẽ ưu tiên sự nhất quán và khả năng vận hành ở quy mô lớn trước khi đưa công nghệ tự động vào cửa hàng.
Nguồn: Techradar
Bài viết liên quan
